مارشمالو کبابی یک غذای خوشمزه و محبوب در ترکیه است که از مارشمالو (بازلقند)، گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویههای مخصوص تهیه میشود. این کباب به طور معمول روی مش چوبی یا فلزی به صورت استوانه شکل پخته میشود و با نان لواش، سالاد و سس یوگورت سرو میشود. مارشمالو کبابی ترکیبی ...