مارشمالو کبابی، محصول خوش طعم از ترکیه

مارشمالو کبابی، محصول خوش طعم از ترکیه

مارشمالو کبابی یک غذای خوشمزه و محبوب در ترکیه است که از مارشمالو (بازل‏قند)، گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه‏های مخصوص تهیه می‏شود. این کباب به طور معمول روی مش چوبی یا فلزی به صورت استوانه شکل پخته می‏شود و با نان لواش، سالاد و سس یوگورت سرو می‏شود. مارشمالو کبابی ترکیبی ...