متن: پیرلو از دیدگاه عادل فردوسی پور
پیرلو یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب در ایران است که از مواد اصلی آن برنج و مخصوصاً سبوس برنج استفاده میشود. در کتاب پیرلو از دیدگاه عادل فردوسی پور نویسنده به بررسی تاریخچه و اهمیت این غذای سنتی میپردازد و نگاهی نو به مواد و روش تهیه آن ارائه میدهد. از دیدگاه او، پیرلو یکی از غذاهای مهم و مورد علاقه ایرانیان است که تنوع و ترکیبات مختلف آن آن را به یک غذای منحصر به فرد و خوشمزه تبدیل کرده است.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
