فریز کردن غذا باعث کاهش ویتامین ها می‌شود!

فریز کردن غذا باعث کاهش ویتامین ها می‌شود!

فریز کردن غذا ممکن است باعث کاهش ویتامین‌های موجود در آن شود. زمانی که غذا فریز می‌شود، سرما و یخبندان باعث از بین رفتن برخی از ویتامین‌های حلقوی می‌شود. همچنین، در فریزرها برخی از ویتامین‌ها ممکن است به خاطر مدت زمان طولانی نگهداری و شرایط دمایی مناسب از بین بروند. برا...