روش آشپزی ماهی به سبک تایلندی

روش آشپزی ماهی به سبک تایلندی

آشپزی ماهی به سبک تایلندی یکی از محبوب‌ترین روش‌های طبخ ماهی است که از طریق تلفیق مزه‌های شیرین، تند، خامه‌ای و ترش به وجود می‌آید. از مهمترین مواد مورد استفاده در این روش می‌توان به روغن‌های معطر، پیاز، زنجبیل، نعنا، فلفل‌سیاه، نمک، نمک آسانین و آرد برنج اشاره کرد. ماهی در این روش سرخ شده و سپس با انواع سس‌ها و ادویه‌های تایلندی تزیین می‌شود. این روش آشپزی غذایی خوشمزه و خوش طعمی را به وجود می‌آورد که با برنج یا نان می‌توانید آن را مصرف کنید.