روش آشپزی ماهی به سبک تایلندی

آشپزی ماهی به سبک تایلندی یکی از محبوب‌ترین روش‌های طبخ ماهی است که از طریق تلفیق مزه‌های شیرین، تند، خامه‌ای و ترش به وجود می‌آید. از مهمترین مواد مورد استفاده در این روش می‌توان به روغن‌های معطر، پیاز، زنجبیل، نعنا، فلفل‌سیاه، نمک، نمک آسانین و آرد برنج اشاره کرد. ماهی در این روش سرخ شده و سپس با انواع سس‌ها و ادویه‌های تایلندی تزیین می‌شود. این روش آشپزی غذایی خوشمزه و خوش طعمی را به وجود می‌آورد که با برنج یا نان می‌توانید آن را مصرف کنید.

پاسخ به

×