برای تهیه نان پفکی پرفلفل و پنیر ابتدا یک تکه نان خشک را خرد کرده و به همراه پنیر روباره و فلفل قرمز و سیاه و یک لیوان شیر در میکسر ریخته و خوب مخلوط کنید. سپس مواد را به شکل مورد نظرتان در قالب قرار داده و در فر پیش گرم شده 180 درجه سانتی گراد، حدود 20 تا 25 دقیقه پخته و سرو کنید. این نان های پفکی خوشمزه و خوش ترکتری را می توانید به عنوان میان وعده یا می خور عصر استفاده کنید.