دلایل مختلفی برای افزایش قیمت گوشت وجود دارد از جمله افزایش هزینههای تولید، کاهش تعداد دامها، تغییرات اقلیمی، تقاضای بالا و کاهش عرضه، هزینههای حمل و نقل و نیز مشکلات مربوط به زنجیره تأمین. این عوامل باعث میشوند که گوشت به قیمت بالایی برای مردم برسد و باعث کاهش توان خرید آنان شود.