پخت و پز در ابعاد کوچک به معنای پخت و آماده سازی غذا در فضاهای کوچک و محدود میباشد، مانند آپارتمانهای کوچک، اتاقهای دانشجویی یا کمپینگ. این روش از تجهیزات کم حجم و عملکردی ساده استفاده میکند تا غذاهای لذیذ و متنوعی را در فضاهای کوچک بپزد. از مزایای این روش میتوان به صرفهجویی در فضا، زمان و انرژی اشاره کرد.