پرورش مرغهای تخمگذار فرآیندی است که به تولید تخممرغ برای مصارف غذایی میپردازد. در این روش، مرغها به صورت خانگی یا صنعتی پرورش داده میشوند و برای افزایش تولید تخممرغ به بهرهوری از تغذیه مناسب، مراقبتهای بهداشتی، محیط زیست مناسب و نگهداری صحیح نیاز است. این فعالیت درآمدزا و اقتصادی بوده و نیاز به دانش فنی و تجربه دارد تا به دستیابی به تولید محصول با کیفیت و بهرهوری اقتصادی برسد.