تبدیل فوران اب یک فرآیند شیمیایی است که در آن آب به ترکیبات شیمیایی دیگر تبدیل میشود. این فرآیند ممکن است با استفاده از حرارت، فشار یا واکنشهای شیمیایی انجام شود. این فرآیند به عنوان یک روش تولید انرژی، تولید گازهای قابل احتراق، تصفیه آب و بهبود کارایی فرایندهای صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد.