پشمک، یکی از تنقلات محبوب ایرانی است که در ایام جشن شب یلدا تهیه و مصرف میشود. این خوراکی با استفاده از ذرت و شکر تهیه میشود و پس از پختن و شکل دادن به آن، با دم کنده یا نوشابه همراه میشود. آزمایش تهیه پشمک در این شب مراسمی و سنتی، احساس و تجربهای منحصر به فرد برای افراد شرقی است و نشان از توجه و احترام به فرهنگ و سنتهای ایرانی دارد.