گاو قهوهای یک نژاد گاو اصیل اهل کشور سوئیس است که دارای رنگ بندی قهوهای تا قهوهای تیره است. گاو قهوهای به عنوان یکی از نژادهای گاوهای شیری و گوشتی معروف است و به دلیل توانایی آن در تولید شیر و گوشت با کیفیت، بسیار محبوب در سراسر دنیا است. این گاوها دارای طبیعت آرام و صلح آمیزی هستند و از آنها به عنوان یکی از نژادهای مطلوب برای دامپروری و بهره برداری در مزارع بهره برداری میشود.