پیراشکی گوشت یک غذای سنتی و خوشمزه است که اغلب در کشورهای شرقی مورد استفاده قرار میگیرد. برای طبخ پیراشکی گوشت ابتدا گوشت خوب خرد شده را با ادویهها و سبزیجات مورد نیاز مخلوط کرده و سپس در برنج پخته شده مخلوط میشود. سپس مخلوط را در لایههای نازک درون قابلمه قرار داده و روی آن روغن سرخ کرده اضافه میکنند. بعد از این مرحله، قابلمه را به مدت حدود ۴۵ تا ۵۰ دقیقه در فر متوسط بگذارید تا پیراشکی پخته شود. غذای پیراشکی گوشت را میتوان با مخلفات مختلف ارائه کرد و به همراه سس گوجه فرنگی سرو کرد.