مبدل حرارتی پوسته و لوله یکی از انواع مبدل های حرارتی است که برای انتقال حرارت بین دو مایع یا گاز به کار می رود. در این روش، یک لوله داخل یک پوسته جای داده می شود و یکی از مایع ها از داخل لوله عبور کرده و مایع دیگر از میان پوسته عبور می کند. این روش به خوبی برای انتقال حرارت در فرآیندهای صنعتی و سیستم های گرمایشی و تهویه مطبوع استفاده می شود.