your browser not support this video

جایگزینی پرتقال با نارنگی به معنای استفاده از محصولی مشابه به جای پرتقال در دستور پخت یا تهیه غذا یا نوشیدنی است. این تغییر ممکن است به دلیل قیمت، موجودیت یا سلیقه باشد. اگرچه هر دو میوه از تیره مرکبات هستند، اما طعم، رنگ و خواص مختلفی دارند. به عنوان مثال، ممکن است در تهیه آب پرتقال به جای پرتقال از نارنگی استفاده کنیم که این تغییر در طعم و طراوت نوشیدنی تاثیر داشته باشد.