رژیم غذایی مناسب میتواند برای درمان و کنترل بسیاری از بیماریها موثر باشد از جمله بیماریهای مانند دیابت، فشار خون بالا، اختلالات گوارشی، چاقی، آلرژیهای غذایی و افزایش کلسترول خون. انتخاب مواد غذایی مناسب و کنترل میزان مصرف غذاها میتواند به بهبود و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن، کاهش التهابها و حتی افزایش سطح انرژی کمک کند.