آشپزی یک هنر و علم است که با استفاده از روشهای مختلف، میتوان غذاهای خوشمزه و متنوع را آماده کرد. 16 روش آشپزی شامل پخت، سرخ کردن، پز کردن، اسموک کردن، پخت در آب، بخار پز، گریل کردن، خلط کردن، ردیف کردن، خرد کردن، سرخ کردن فرآوردهها، سوختن، فر کردن، بخارپز کردن، نیمه پز کردن و ساکن کردن است. این روشها به طور گسترده در تهیه انواع غذاها استفاده میشوند و به شما این امکان را میدهند که بهترین طعمها را از مواد غذایی مختلف استخراج کنید.