اگه میخوای ماهی فیپیچ درست کنی تا آخرش نگاه کن ماهی فیپیچ از غذاهای خیلی قدیمی گیلانه که با این روش هم ماهی خوشمزه تره هم خواصش از بین نمیره و سالمه برای درست کردنش ماهی رو پاک کرده و میشوریم ماهی رو به نمک فلفل زردچوبه آغشته میکنیم . شکمشو از مخلوط پیاز و سیر سرخکرده سبزی دلار...