•پیتزا ایتالیایی• ~دستور خمیر برای خانه (بدون نیاز به ترازو): • آرد سفید: ۸ پیمانه سرصاف (پیمانهٔ معمولی آشپزی) • آب خنک:۲ پیمانه و ۲ قاشق غذاخوری • مخمر خشک فوری: ⅔ قاشق چای خوری • شکر: ¾ قاشق غذاخوری • نمک: ۱ قاشق غذاخوری پُر (یا ۱ و ¼ قاشق سرصاف) • روغن زیتون: ۱ و ½ قاشق غذاخو?...