برای تمیز کردن توتهای فرنگی بهتر است آنها را با آب سرد شستشو داده و سپس با دستمال نرم خشک کرد. پس از شستشو توتهای فرنگی را به مدت یک دقیقه در محلول آب و سرکه خیلی نازک قرار دهید تا خاک و مواد شیمیایی روی آنها جدا شود. سپس آنها را با آب سرد دیگر بشویید تا سرکهی باقی مانده بر روی آنها برود. بعد از آن توتها را به نگهداری در یخچال بیاورید.