مصرف نمک حاوی ید به میزان زیاد میتواند به سلامتی انسان آسیب بیشتری وارد کند. مصرف بیش از حد ید میتواند باعث اختلالات در کارکرد تیروئید شود، از جمله هایپوتیروئیدیسم یا هیپرتیروئیدیسم. همچنین مصرف بیش از حد ید میتواند به مشکلات کلیوی، سیستم عصبی و رشد کودکان آسیب برساند. بنابراین، مصرف نمک حاوی ید باید با احتیاط و به میزان مناسب صورت گیرد تا این مشکلات پیشگیری شود.