برای تهیه بافقلوا مناسب برای عید، ابتدا نیاز است تا مواد اولیه از جمله آرد نخودچه، روغن، آب، پودر هیل و نمک را آماده کنید. سپس آرد نخودچه را با آب و نمک مخلوط کرده و به مدت چند ساعت بخیه کنید. سپس بافقلوا را به شکل دایره‌ای روی تابه‌ی داغ بریزید و به مدت 10-15 دقیقه پخته و پس از پخته شدن برش‌های مربع شکل بزنید. در نهایت می‌توانید با اضافه کردن روغن و پودر هیل به بافقلوا مزه‌ی خوشمزه‌ای برای سرو کردن به دست آورید.