پخت چلو گوشت یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است. برای طهارت این غذا ابتدا باید گوشت را به تکه های کوچک خرد کرده و سپس آن را در مقدار مناسبی نیمه پز کنید. سپس با ترکیب ادویه های مختلف مانند زردچوبه، فلفل سیاه و دارچین، طعم دلچسبی به آن ببخشید. سپس برن...