برای تهیه کباب با هزینه کم، میتوانید از گوشت چرخکرده، پیاز رنده شده، ادویههای دلخواه و نمک استفاده کنید. این مواد را به هم مخلوط کرده و به مدت حداقل چند ساعت در یخچال بماند. سپس این مخلوط را به صورت استیکهای کوچک شکل داده و روی آتش گرم میپزید، میتوانید نوع مختلف کباب مانند کوبیده، برگر، گوجهفرنگی، لامب یا چندل با این روش تهیه کنید. این روش بسیار ساده و اقتصادی است و میتوانید این کبابها را با نان لواش یا برنج سرو کنید.