در قسمت دوم سریال موتل کالیفرنیا فصل 1، داستان سرآشپز جوانی به نام شانون که به این موتل فراری داده شده و به عنوان سرپیشخدمت این هتل استخدام میشود، پیش میرود. او در حالی که با مشکلات شغلی و روابط میان اعضای خانواده مالکان هتل روبرو میشود، باید تلاش کند تا از خود و جایگاهش محافظت کند و در عین حال مشکلات هتل را حل کند.