برای درست کردن غذای شیرین بادمجان و گوشت لذیذ، ابتدا بادمجان ها را خرد کرده و سپس آن ها را سرخ کنید تا طلایی شوند. سپس گوشت مرغ یا گوشت چرخ کرده را با پیاز و سبزیجات دیگر اضافه کنید و آن ها را تفت دهید. سپس بادمجان ها و رب گوجه فرنگی و ادویه های مختلفی همچون زردچوبه و ف...