شیرینی برنجی یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب ایرانی است که از برنج، شکر، زردچوبه و دیگر مواد اولیه تهیه میشود. برای آمادهسازی شیرینی برنجی، برنج را آبکش کرده و پز میکنیم و سپس با شکر و زردچوبه مخلوط کرده و به مدت زمانی در حرارت پائین تفت میدهیم. سپس خمیر را ریخته و ص...