تغییر زیبای هفت رنگ خروس لاری به این معناست که از طریق فرآیندهای ژنتیکی یا از طریق استفاده از رنگهای مصنوعی، خروس لاری میتواند بهصورت زیبا و جذابتری ظاهر شود. این عمل بهطور گسترده در زمینه پرورش پرندگان و نژادهای مختلف خروسان انجام میشود تا ظاهر جذابی برای آنها ایجاد شود و این موضوع معمولا به منظور نگهداری و نمایش خروسان به عنوان حیوانات زینتی صورت میگیرد.