کاشت سبزه عدس برای جشن نوروز ۱۴۰۴ یکی از رسوم محبوب ایرانیان است که با هدف نمایان کردن رستگاری، ثروت و خوشبختی در زمینههای مختلف انجام میشود. بهترین زمان برای کاشت سبزه از روز پنجم فروردین تا روز هفدهم همان ماه است. برای کاشت سبزه از بذرهای عدس استفاده میشود که در ظروف شیشهای یا سفالی کاشته شده و تا روزهای آغاز نوروز آبیاری میشود تا به صورت سبز و شاداب ظاهر شود.