ذرت مکزیکی یک پیشغذای محبوب و خوشمزه است که به راحتی در بازارهای خیابانی یافت میشود. برای تهیه این غذا، ابتدا ذرت را با یک لایه مایونز و پودر پپریکا پوشانده و روی آن نمک، فلفل سیاه و پنیر پارمزان ریخته میشود. سپس ذرت را روی گریل یا تابه تازه گرم میکنند و با آبلیمو و...