سیب زمینی یکی از محصولات مهم و معروف در امازون غربی است که به عنوان یک منبع غنی از ویتامین C و پتاسیم شناخته می شود. اما در طی سال ها، تلاش های زیادی برای تغییر دهندگان این محصول انجام شده است، از افزایش مقاومت در برابر بیماری ها تا افزایش محتوای مواد مغذی و بهبود عمر م...