شیرینی خشک اشکی یکی از شیرینیهای محبوب برای عید است که با ترکیبات اصلی اشک و خروسفیلیا تهیه میشود. برای تهیه این شیرینی، ابتدا باید اشک را خرد کرده و با شکر و عسل مخلوط کرده و سپس بخارپز یا فر را از پیش گرم کرده و شیرینی ها را در آن پخت. در این مرحله باید نکاتی مانند ...