ترتیب دادن غذا یک هنر و علم است که به انتخاب، ترازویی و قرار دادن مواد غذایی بر روی بشقاب یا سرویسدهندهی غذا اشاره دارد. این فرایند به دلیل تاثیر گرافیکی و بصریشناسی غذاها بر روی اشتیاق به خوردن آنها بسیار حائز اهمیت است و میتواند تجربه مصرف غذا را بیشتر لذت بخش و ج...