صفا پختن یک فرآیند آشپزی است که در آن مواد غذایی به صورت آهسته و با استفاده از حرارت ملایم در یک ظرف مناسب پخته میشوند. این روش پخت غذا معمولا برای حفظ مواد مغذی غذاها و حفظ طعم و عطر فرآیند مناسبی است. صفا پختن مواد غذایی همچنین میتواند بهبود طبخ و پخت غذاها و لذت بر...