مرغ مشهدی یا همان مرغ مجلسی یک غذای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که با استفاده از مرغ، نخودچی یا نخود فرنگی، زرشک، عسل، ادویهها و چندین مواد دیگر تهیه میشود. برای طبخ مرغ مشهدی، ابتدا مرغ به همراه نخودچی و ادویهها در یک قابلمه پخته میشود و سپس با زرشک و ...