سیر ترشی، یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با استفاده از سیر، آبلیمو و ادویههای مختلف تهیه میشود. این ترشی علاوه بر خواص طعمی و غنیکننده نهادی، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت قلب و عروق میشود. معمولا سیر ترشی تا ۷ سال قابل نگهداری است و اختصاصیترین مزیت آن ...