دوپیازه یا سیب زمینی کوبیده یک غذای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایران است. برای تهیه این غذا ابتدا سیب زمینی را پوستزده و رنده کرده و سپس در روغن تفت داده و با پیاز خلالی و ادویههای مختلفی مثل زردچوبه، فلفل، نمک و زعفران تفت میدهیم. در نهایت میتوانیم دوپیازه را با ...