بیماری کبد چرب غیر الکلی یک بیماری مزمن است که معمولا در افرادی که مصرف الکل آنان محدود است اتفاق می افتد. این بیماری ممکن است بدون علایم خاصی پیشرفت کند و به تدریج زمینه را برای بیماری های خطرناک مانند سیروز و سرطان کبد فراهم کند. اما با تغییر در رژیم غذایی، ورزش منظم و کاهش وزن، می توان این بیماری را کنترل کرد و از پیشرفت آن جلوگیری کرد.