برای تهیه غذا با استفاده از گوشت گاو، ابتدا گوشت را به اندازه قطعات مورد نیاز خود برش دهید و سپس آن را با ادویهها و مواد انتخابی مخصوص مارینه کنید. سپس گوشت را به مدت مناسبی درون یخچال قرار دهید تا طعم و رنگ بهتری بگیرد. سپس میتوانید آن را در مخلوطپز یا ماهیتابه با حرارت متناسب و زمان مناسب پخته و سرو کنید. بهتر است در هنگام سرو از تزیینات مختلف مثل گیاهان خوراکی یا آجیلها استفاده کنید تا ظاهر غذا جذابتر شود.