داکچه یک غذای محلی ایرانی است که اغلب با گوشت گوسفند و سبزیجات تهیه میشود. برای تهیه صحیح داکچه، نیاز است تا گوشت مرغ یا گوسفند را برای مدت زمان طولانی پخته و سپس با سبزیجات و ادویههای مخصوص مخلوط کرده و در دیگی زمینهای پخته شود. این غذا به عنوان یکی از غذاهای پرطرفد...