شکلات خونگی یک نوع شکلات مخصوص است که از دسته شکلاتهای تارتوفی با طعم شیرین و خونه با رقیقی و شکلات تلخ و تهیه شده است. برای تهیه این نوع شکلات، ابتدا باید شکلات تلخ را ذوب کرده و سپس به آرامی آن را روی شکلات شیرین ریخته و خوب مخلوط کرد تا یک ترکیب همگن ایجاد شود. سپس ...