برای تهیه بهترین ترشی پیاز، ابتدا پیاز ها را به اندازه مناسب خرد کنید و سپس آنها را درون یک بشقاب قرار دهید. سپس نمک و سرکه را به میزان مورد نیاز بر روی پیاز ها بریزید و آن را با دست ها به طور یکنواخت مخلوط کنید. سپس بشقاب را بسته و در یخچال به مدت حداقل چند ساعت یا حتی...