سیر یکی از مواد غذایی با فواید بسیار زیاد است. این محصول دارای خواص ضد باکتریایی، ضد التهابی و مقوی قلب است و میتواند خطر بروز بیماریهای قلبی و عروقی را کاهش دهد. اما یکی از نقاط ضعف مصرف سیر، بوی ناخوشایندی است که به جا میگذارد. برای کاهش این بو میتوان از روشهایی مانند خوردن نعناع تازه، استفاده از زغال فعال یا استفاده از لیمو ترش و یا روشهای دیگر استفاده کرد.