برای تهیه خورشت مرغ ترش با رب انار به روش اصیل شمالی، ابتدا مرغ را به تکههای کوچک تکه کنید و در یک قابلمه با روغن تفت دهید. سپس پیاز را خرد کرده و به مرغ اضافه کنید تا سبزیجات نرم شوند. سپس رب انار، زرشک و نمک و فلفل به مرغ اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. سپس آب ...