your browser not support this video

تهیه کباب لقمه ای یکی از دستورهای پرطرفدار در فضای آشپزی است که به راحتی در خانه قابل تهیه است. برای تهیه این کباب، ابتدا گوشت چرخ کرده را با ترکیبات انتخابی شما مانند پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و به شکل لقمه های کوچک درآورید. سپس این لقمه ها را بر روی موش بچار کرده، در یخچال یا فریزر قرار دهید تا خوب بچربند. در نهایت، آن ها را در روغن گرم سرخ کنید تا طلایی و آماده سرو شدن شوند. این کباب را می توانید با مخلفات مختلفی مانند نان، سالاد یا مخلفات دیگر همراه کنید و لذت ببرید.