برای تهیه پنکیک ساده در تابه ابتدا یک ظرف تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس مقداری روغن یا کره را به تابه اضافه کرده و آن را تا حرارت مناسب بیشتری برسانید. بعد از آن، مواد اصلی مثل آرد، شیر، تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کرده و به تابه اضافه کنید. با کمک لیزر مخصوص یا چماق کمی مخلوط را تفت دهید تا سطح پنکیک بپزد. سپس آن را برگردانید و طرف دیگرش را نیز پز کنید. در آخر پنکیک را از تابه خارج کرده و با مواد دلخواه مثل عسل، مربا یا موز تزیین و سرو کنید.