باقلوای استانبولی یک شیرینی محبوب و خوشمزه است که از برنج، خلیده و عسل تهیه میشود. این شیرینی با لایههای نازک و خوشمزه از برنج و خلیده، که با عسل شیرین شده، تهیه میشود. طعم و عطر ویژه این شیرینی باقلوا، آن را به یکی از محبوبترین دسرهای خاورمیانه تبدیل کرده است.