شیرینی شانهای ترکی یا تاراک تاتلیسی یک شیرینی سنتی ترکیه ای است که با استفاده از آرد، شکر، زرده تخم مرغ و روغن تهیه می شود. برای تهیه این شیرینی با 215 گرم آرد، ابتدا آرد را با شکر و زرده تخم مرغ مخلوط کرده و سپس روغن را اضافه کنید. بعد از مخلوط کردن تمام مواد، تست خمی...