تداخل غذایی عسل با بعضی مواد غذایی یک موضوع مهم در طب سنتی است. برخی از ترکیبات شیمیایی موجود در عسل میتواند با برخی از مواد دیگر غذایی تداخل ایجاد کند و باعث عوارض جانبی شود. به عنوان مثال، مصرف عسل همراه با گیاهان معدهدار میتواند باعث تحریک معده شود. همچنین، مصرف عسل همراه با برخی از داروها نیز ممکن است باعث افزایش یا کاهش اثر دارو شود. بنابراین، قبل از مصرف عسل همراه با داروها یا مواد غذایی دیگر، بهتر است با یک پزشک متخصص یا متخصص طب سنتی مشورت کنید.